Höj- och Sänkbar spis ETH 8080 F HS

Spisen har yttermåtten 800x780mm och har fyra plattor 300x300mm med protector. Varje platta som är av absolut högsta kvalité har en effekt av 4000W. Alla plattorna är uppfällbara vilket underlättar för upprätthållandet av god hygien, under plattorna fi nns det en utdragbar spillåda. Effektregleringen sker med 7 steg, en signallampa indikerar när spisen är påslagen. Varmluftsugnen är en effektiv restaurangugn anpassad för gastronormkantin GN 1/1och är tillverkad i rostfritt material, även insidan. Invändiga kanter är väl avrundade som ger en god hygien. Ugnen har tre olika värmefunktioner, övervärme eller över- och undervärme samt på och avslag av fl äkten. Temperaturen är steglöst termostatreglerad upp till 270 grader. Utrustningen kan ställas in på valfri höjd mellan 800 mm till 1000 mm. Spisen har skyddsklass 1 och kapslingklass IP43. Spisen kan också fås anpassad för marint bruk: gäller tekniskt utförande och spänningar.